Production de substances naturelles (colorants, arômes, métabolites secondaires) par biotechnologies végétales.
Descriptif
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Laboratoire : Biotechnologie et Métabolite Végétaux (Groupe d’Etudes des Substances à Activités Biologiques - GESVAB)
Secteur : [Production] Fabrication, [Analyses et Contrôles] Contrôle analytique, Contrôle pharmaco-toxicologique, Contrôle environnementaux, [Recherche et Développement] Recherche exploratoire/préclinique, Développement industriel, [Synthèse du principe actif] Innovation biotechnologique, Extraction végétale, [Commercialisation / distribution] Vente/Export.
Domaine d'activité : [Médicament] Allopathie Humain, Vétérinaire, [Biotechnologie] Santé, Environnement, Végétal, agroalimentaire, [Cosmétique] Parfumerie, Hygiène, Soin, [Nutrition santé] Compléments alimentaires/Diététique.
Services : Mise à disposition de matériel, Prestation technique, Conseil/Expertise, Produit commercialisé
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La cellule de transfert Polyphénols Biotech est une structure adossée au Groupe d’Etude des Substances à Activité Biologique (GESVAB), qui a pour objectif de valoriser, d’exploiter et de transférer vers le tissu économique les technologies spécifiques développées au sein du laboratoire.
Elle utilise des cultures de cellules végétales et de champignons in vitro pour la production de métabolites primaires et secondaires (polyphénols, terpènes, antibiotiques…), de colorants naturels et d’arômes par bioconversion. Elle peut procéder au marquage isotopique froid (13C, D) et radioactif (14C, 3H) des molécules d’intérêt, et à la valorisation de sous-produits végétaux par fermentation microbienne.
Materiel, equipements:
deux pièces climatisées pour cultures cellulaires végétales (25°C),
une collection d’espèces végétales et fongiques,
deux hottes à flux laminaire,
systèmes chromatographiques préparatifs (HPLC, basse pression),
collecteurs de fraction,
agitateur orbitaux pour culture cellulaire,
bioréacteurs pilotés par ordinateur (2, 10 et 20 l),
une ultracentrifugeuse (100 000g),
un lyophilisateur,
un extracteur L/L (50 L) et un clarificateur,
accès à un spectromètre de RMN haute résolution (500 MHz) dédié métabolisme (cryosonde),
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